Cellar
Wines
A compact cellar for wood-fired pizza, Tuscan comfort dishes, house carafes and slower dinners.
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Open the current Pit Stop wine list with bottles, Tuscan reds, sparkling wines and wines by the glass.
Sparkling
Metodo classico and bubbles for aperitivo, pizza and a lively table.
Felsina Metodo Classico Brut
Sangiovese, pinot nero and chardonnay.
€38
Felsina Metodo Classico Brut Rosé
Sangiovese, chardonnay and pinot nero.
€42
Felsina Metodo Classico Blanc de Noirs
Sangiovese and pinot nero.
€48
Felsina Millesimato Brut
Sangiovese, pinot nero and chardonnay.
€48
White wines
Tuscan whites and northern selections with fresh, savory pairings.
Folonari auricA Toscana IGT Ansonica 20
Ansonica.
€20
Folonari auricA Toscana IGT Vermentino 20
Vermentino.
€22
Folonari auricA Toscana IGT Viognier 20
Viognier.
€20
Folonari auricA Toscana IGT Sauvignon 20
Sauvignon.
€20
Ruffino Chardonnay Libaio
Chardonnay.
€22
Ruffino Pinot grigio Tenuta La Solatia
Pinot grigio.
€24
Ruffino Orvieto Classico
Procanico, grechetto and other white grapes.
€20
Panizzi Vernaccia di San Gimignano
Vernaccia di San Gimignano.
€36
Panizzi Vernaccia di San Gimignano Riserva
Vernaccia di San Gimignano.
€48
Marchesi Antinori Toscana IGT Bianco Villa Antinori
Pinot bianco, pinot grigio, trebbiano, malvasia and riesling.
€24
Marchesi Antinori Bolgheri Vermentino
Vermentino.
€30
Scabrezza Pinot Grigio
Pinot grigio.
€32
Cervaro della Sala Umbria IGT
Chardonnay and grechetto.
€80
San Michele Appiano Gewürztraminer Sanct Valentin
Gewürztraminer.
€60
San Michele Appiano Sauvignon Sanct Valentin
Sauvignon.
€65
Rosé wines
Rosé bottles for lighter courses, pizza and warmer evenings.
Marchesi Antinori Toscana Rosato IGT Santa Cristina
Merlot, sangiovese and syrah.
€28
Folonari Bolgheri Rosato Campo al Mare
Merlot.
€34
Chianti
Chianti DOCG, Chianti Rufina and Chianti Classico from key Tuscan houses.
Badia di Morrona Caligiano Chianti DOCG
Sangiovese.
€18
Badia di Morrona I Sodi del Paretaio
Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot and syrah.
€20
Badia di Morrona I Sodi del Paretaio Riserva
Sangiovese, cabernet sauvignon and merlot.
€24
Marchesi Frescobaldi Nipozzano Riserva Chianti Rufina
Sangiovese.
€26
Marchesi Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti
Sangiovese.
€40
Marchesi Frescobaldi Montesodi Chianti Rufina Riserva DOCG
Sangiovese.
€72
Marchesi Antinori Chianti Classico Peppoli
Sangiovese with merlot and syrah.
€28
Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva Villa Antinori
Sangiovese and cabernet.
€30
Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva Marchese Antinori
Sangiovese and cabernet.
€52
Marchesi Antinori Chianti Classico Badia a Passignano Gran Selezione
Sangiovese.
€75
Ruffino Chianti Classico Aziano
Sangiovese with cabernet sauvignon and merlot.
€26
Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale
Sangiovese.
€45
Ruffino Chianti Classico Riserva Ducale Oro Gran Selezione
Sangiovese, merlot and cabernet sauvignon.
€92
Montepulciano and Montalcino
Rosso, Nobile and Brunello selections built around sangiovese.
Folonari Rosso di Montepulciano Torcalvano
Sangiovese and merlot.
€22
Folonari Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Sangiovese and merlot.
€32
Ruffino Rosso di Montepulciano Lodola Nuova
Sangiovese.
€22
Ruffino Vino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova
Sangiovese, cabernet sauvignon and merlot.
€32
Tenuta La Fuga Rosso di Montalcino
Sangiovese.
€26
Siro Pacenti Rosso di Montalcino
Sangiovese.
€45
Marchesi Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Sangiovese.
€105
Marchesi Antinori Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2018
Sangiovese.
€178
La Serena Brunello di Montalcino DOCG 2023 BIO
Sangiovese.
€135
La Serena Brunello di Montalcino Riserva Gemini 2017
Sangiovese.
€195
Le Macioche Brunello di Montalcino DOCG 2018
Sangiovese.
€145
Le Macioche Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Sangiovese.
€195
Bolgheri, IGT Toscana and Italy
Structured reds and prestige bottles from Bolgheri, Tuscany and Piedmont.
Folonari Bolgheri Rosso Campo al Mare 2024
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot and petit verdot.
€38
Folonari Bolgheri Superiore Baia al Vento 2022
Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot and petit verdot.
€92
Guado al Tasso Bolgheri Rosso Il Bruciato 2021
Cabernet sauvignon, merlot and syrah.
€40
Guado al Tasso Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2022
Cabernet sauvignon, cabernet franc and merlot.
€135
Fèlsina Fontalloro 2021
Sangiovese.
€145
Bibi Graetz Testamatta Rosso 2020
Sangiovese.
€180
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2021
Sangiovese and malvasia.
€220
Isole e Olena Cepparello 2022
Sangiovese.
€198
Marchesi Antinori Solaia 2018
Cabernet sauvignon, sangiovese and cabernet franc.
€790
Marchesi Antinori Tignanello 2022
Sangiovese, cabernet sauvignon and cabernet franc.
€215
Oddero Barbera d’Alba Superiore 2021
Barbera.
€48
Oddero Barbaresco Gallina 2021
Nebbiolo.
€145
Oddero Barolo 2021
Nebbiolo.
€115
Prunotto Barolo Cerretta 2018
Nebbiolo.
€205
Prunotto Barbaresco Secondine 2019
Nebbiolo.
€192
Prunotto Bussia Vigna Colonnello 2014
Nebbiolo.
€345
By the glass
White, sparkling, rosé and red wines available by the glass.
Vermentino
White wine by the glass.
€5
Ansonica
White wine by the glass.
€5
Sauvignon
White wine by the glass.
€5
Viognier
White wine by the glass.
€5
Rosé Giardino Santa Cristina
Rosé wine by the glass.
€6
Prosecco di Valdobbiadene
Sparkling wine by the glass.
€5
Felsina Metodo Classico Brut
Metodo classico by the glass.
€7
Rosso di Montepulciano
Red wine by the glass.
€5
Chianti Classico
Red wine by the glass.
€5
Nobile di Montepulciano
Red wine by the glass.
€7
Toscana IGT Villa Antinori
Red wine by the glass.
€7
Bolgheri Rosso
Red wine by the glass.
€7
Brunello di Montalcino
Red wine by the glass.
€10